簡単醤油餡♡飲めちゃう黄金天津飯
荒野姫楓 @cook_40308974
ふわふわとろとろの黄金天津飯
少ない材料でこの満足感！
このレシピの生い立ち
天津飯が好きで特に醤油餡が好みなので
自分の好きな味付けで作ってみました！
簡単醤油餡♡飲めちゃう黄金天津飯
ふわふわとろとろの黄金天津飯
少ない材料でこの満足感！
このレシピの生い立ち
天津飯が好きで特に醤油餡が好みなので
自分の好きな味付けで作ってみました！
作り方
- 1
長ねぎを薄切り、かにかまは細かく割いてフライパンに油をしき炒める。
-
- 2
ボウルに1を入れて卵2つ割り入れ片栗粉も入れてよくかき混ぜる。
-
- 3
フライパンに油を入れてよく熱する。
充分温かくなったら2を投入してぐるぐるかき混ぜながら形を整えて半熟で引きあげる！ -
- 4
丸く盛ったご飯の上に3を乗せる。
-
- 5
〇を全てフライパンに入れて
くつくつとしてきたら水溶き片栗粉をそっと入れてとろみをつける。 -
- 6
5を4の上にたっぷりとかけて完成！
-
- 7
2022/2/19
話題のレシピ入り✨
皆さんありがとうございます！ -
コツ・ポイント
油が温まってないと卵が
ふわふわに出来ないので注意！
水溶き片栗粉はよく混ぜて
下に片栗粉が沈んでない状態で
そっとほそーく入れます！
どばっと混ざってない状態で入れてしまうと
わらび餅みたいなのが出来てしまいます；；
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