ゆかりのイブクロ　　カレイの煮付け

Name: ゆかりのイブクロ カレイの煮付け
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カレイ 2匹; ☆水 200cc; ☆醤油 100cc; ☆お酒 20cc; ☆みりん 20cc; ☆砂糖 大さじ1

ゆかりのイブクロ @cook_40296794

京都北部

フワフワのカレイの煮付けの完成です。

このレシピの生い立ち
お魚の煮付けはよく作ります。
カレイの煮付けは身離れも良く美味しいのでおすすめです。

フワフワのカレイの煮付けの完成です。

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お魚の煮付けはよく作ります。
カレイの煮付けは身離れも良く美味しいのでおすすめです。

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ゆかりのイブクロ @cook_40296794

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お魚の煮付けはよく作ります。
カレイの煮付けは身離れも良く美味しいのでおすすめです。

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材料

4人分

カレイ 2匹
☆水 200cc
☆醤油 100cc
☆お酒 20cc
☆みりん 20cc
☆砂糖大さじ1

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作り方

1
☆を合わせて加熱する。
2
①が温まったらカレイを入れる。
3

②にアルミホイルで落とし蓋をし煮込む。
4
全体的に味が染み込んだら完成。

コツ・ポイント

煮汁は初めに温める。

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ゆかりのイブクロ @cook_40296794

2021/09/09 20:57に公開

京都北部

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煮付け酒カレイ

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