CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ゴーヤの味噌焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ゴーヤの味噌焼き-レシピのメイン写真

ゴーヤの味噌焼き

クックNZDCUP☆
クックNZDCUP☆ @cook_40268540

切って混ぜて焼くだけ。日本酒にも焼酎にも合います。ノンオイルで、メタボなおとうさんに食べてほしいおつまみ
このレシピの生い立ち
ゴーヤを食べるとすごく体が冷えるけど、もう秋なので、体がなるべく冷えない食べ方を求めてたのかな〜

切って混ぜて焼くだけ。日本酒にも焼酎にも合います。ノンオイルで、メタボなおとうさんに食べてほしいおつまみ
このレシピの生い立ち
ゴーヤを食べるとすごく体が冷えるけど、もう秋なので、体がなるべく冷えない食べ方を求めてたのかな〜

もっと読む

ゴーヤの味噌焼き

クックNZDCUP☆
クックNZDCUP☆ @cook_40268540

切って混ぜて焼くだけ。日本酒にも焼酎にも合います。ノンオイルで、メタボなおとうさんに食べてほしいおつまみ
このレシピの生い立ち
ゴーヤを食べるとすごく体が冷えるけど、もう秋なので、体がなるべく冷えない食べ方を求めてたのかな〜

切って混ぜて焼くだけ。日本酒にも焼酎にも合います。ノンオイルで、メタボなおとうさんに食べてほしいおつまみ
このレシピの生い立ち
ゴーヤを食べるとすごく体が冷えるけど、もう秋なので、体がなるべく冷えない食べ方を求めてたのかな〜

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

トースターで1回分
  • ゴーヤ 1本くらい
  • にんじん 適宜
  • 味噌 大さじ1くらい
  • 酒 大さじ1くらい
  • 塩 ひとつまみ
  • きな粉又はおからパウダー 大さじ1くらい
  • しょうが お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゴーヤを縦半分に切って、ワタをとり、輪切りにする。
    人参も同じ大きさくらいに切る。

  2. 2

    ボールに入れて、塩・味噌・酒・しょうがを入れて混ぜる。少し水分が出るまで数分置く。

    • ゴーヤの味噌焼き作り方2写真
  3. 3

    その間にトースターあっためて、天板にアルミホイルしいとく

  4. 4

    きな粉を混ぜて、天板にのせ、焼き色がつくまで焼く。

    • ゴーヤの味噌焼き作り方4写真

コツ・ポイント

簡単過ぎるので、コツもなにもありません
甘めが好きな方は、酒をみりんや甘酒に変えたらよいかと

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

クックNZDCUP☆
クックNZDCUP☆ @cook_40268540
2021/09/26 09:28に公開
動物とニンニクと砂糖が食べられません外食できないので、野菜を作って自炊しています胃が弱いのと、洗い物が面倒なので精製油も使わなくなりました同じような体質の方がいるかわかりませんが、ヴィーガン、ダイエット中、家庭菜園中の方への情報提供になるかも?と思って掲載し始めました
もっと読む

このレシピのキーワード

味噌焼き きな粉 ゴーヤ にんじん おからパウダー 酒 味噌 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 竹輪で簡単♪なんちゃってエビチリ!
  2. 梅酒(すももさくらんぼレモン入り)
  3. 材料2つ!混ぜるだけのみそ瓶⭐︎みそ汁の素
  4. 生ニンニクのホイル蒸し焼き
  5. お豆腐のガトーショコラ
  1. 簡単豚汁☆野菜たっぷりサツマイモ入り豚汁
  2. さつまいも★揚げずに簡単!大学芋風
  3. 大大大好きチーズとカニカマ紫蘇の卵焼き
  4. じゃがいもとさつまいも♫簡単バター炒め
  5. 少しの工夫de超柔らか!絶品『トンテキ』
  6. Oven baked tilapia and asparagus
  7. Totally Stolen Ultimate Chocolate Chip Cookies
  8. Bang bang cauliflower tacos
  9. Pesto chicken soup instant pot ip
  10. Oanh’s Air Fried Taiwanese Popcorn Chicken
  1. 簡単おかず:秋刀魚の味噌煮
  2. 簡単☆秋鮭と大根の味噌汁
  3. しゃき!もち!ちくわと蓮根のおすすめ副菜
  4. 野菜たっぷり卵焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21987674
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close