CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
冬瓜のお味噌汁
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
冬瓜のお味噌汁-レシピのメイン写真

冬瓜のお味噌汁

長野県白馬村
長野県白馬村 @cook_40296661

冬瓜のお味噌汁 優しい食感の定番味噌汁です!
このレシピの生い立ち
道の駅白馬で冬瓜が売っていました。定番のお味噌汁にしていただきました。具がたっぷりの食べる味噌汁です! 冬瓜の実は水分が豊富でカリウムなどの栄養があるようですよ♪

冬瓜のお味噌汁 優しい食感の定番味噌汁です!
このレシピの生い立ち
道の駅白馬で冬瓜が売っていました。定番のお味噌汁にしていただきました。具がたっぷりの食べる味噌汁です! 冬瓜の実は水分が豊富でカリウムなどの栄養があるようですよ♪

もっと読む

冬瓜のお味噌汁

長野県白馬村
長野県白馬村 @cook_40296661

冬瓜のお味噌汁 優しい食感の定番味噌汁です!
このレシピの生い立ち
道の駅白馬で冬瓜が売っていました。定番のお味噌汁にしていただきました。具がたっぷりの食べる味噌汁です! 冬瓜の実は水分が豊富でカリウムなどの栄養があるようですよ♪

冬瓜のお味噌汁 優しい食感の定番味噌汁です!
このレシピの生い立ち
道の駅白馬で冬瓜が売っていました。定番のお味噌汁にしていただきました。具がたっぷりの食べる味噌汁です! 冬瓜の実は水分が豊富でカリウムなどの栄養があるようですよ♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 冬瓜 1/4個
  • 油揚げ 1枚
  • だし入り味噌 大さじ2ぐらい
  • 水 400cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ピーラーで冬瓜の皮を剥き、種とワタを取り除き、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    油揚げは横半分、縦1㎝ぐらいに切ります。油抜きはしなくてもおいしいです。

  3. 3

    鍋に冬瓜、油揚げ、水を入れ、煮立たせ、弱火で10分ぐらい、冬瓜が柔らかくなるまで火にかけます。

  4. 4

    お好みの濃さになるようにだし入り味噌を溶かし入れて完成です♪

コツ・ポイント

冬瓜は大きいですが、ピーラーで簡単に皮を剥くことができます。煮崩れさせたくないときの面取りもピーラーで簡単にできます。実も柔らかく、扱いやすい野菜なんですよ
油揚げを入れましたが、サラダ油をちょっと垂らすなど、油と相性がいい気がします。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

長野県白馬村
長野県白馬村 @cook_40296661
2021/11/02 07:24に公開
白馬村は、3,000m級の北アルプスの麓に位置する自然豊かな村です。長野オリンピックの競技会場であり、スキー・登山・アウトドアなど一年を通じて国内外から多くのお客様をお迎えしています。この公式キッチンでは、白馬村の食材や特産品を使ったレシピや健康・食育のためのレシピを紹介いたします。ぜひご家庭でもお試しください。https://www.vill.hakuba.lg.jp/index.html
もっと読む

このレシピのキーワード

みそ汁 とうがん 油揚げ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. イカクレープ
  2. 今夜のおかずはコレ!豚バラと長ネギもやしの春巻き
  3. 豚こまとキャベツの甘辛いため
  4. 豚の赤身でヘルシー餃子
  5. スポンジケーキ
  1. 小麦粉なし!素朴なオートミールクッキー
  2. 簡単♪れんこんさつまいもの豚肉甘辛炒め
  3. 超簡単!豚なすピーマン味噌炒め!!
  4. 簡単!甘辛じゅわ~っ♪がんもどきの煮物♪
  5. 味覇(ウェイパー)で簡単!本格!八宝菜
  6. Italian Flounder Pasta with herbed cherry tomato sauce
  7. Almonds cookie
  8. Crock Pot Beef Stroganov
  9. Nazifa's Cheesy Chicken Pizza
  10. Chestnut turkey gravy
  1. 辛いが美味い!豆乳担々麺
  2. 超簡単!ラーメン用の醤油ダレ “かえし”
  3. へべすドレッシング
  4. へべす経口補水液
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21987826
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close