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簡単！シーフードクラムチャウダー
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簡単！シーフードクラムチャウダー-レシピのメイン写真

簡単！シーフードクラムチャウダー

ミカうさ
ミカうさ @cook_40460923

鶏肉を入れても美味しいです！
シーフードは、あらかじめ解凍しておくと煮込み時間が、短縮できると思います!!
このレシピの生い立ち
母が、よく作ってくれたレシピです！
思い出の味を皆さんにも、知って貰いたかったので投稿しました!!

鶏肉を入れても美味しいです！
シーフードは、あらかじめ解凍しておくと煮込み時間が、短縮できると思います!!
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ミカうさ
ミカうさ @cook_40460923

鶏肉を入れても美味しいです！
シーフードは、あらかじめ解凍しておくと煮込み時間が、短縮できると思います!!
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母が、よく作ってくれたレシピです！
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鶏肉を入れても美味しいです！
シーフードは、あらかじめ解凍しておくと煮込み時間が、短縮できると思います!!
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材料

3人前
  • 玉ねぎ 1玉
  • じゃがいも 2玉
  • シーフードミックス 300g
  • オリーブオイル 少々
  • ニンニクチューブ 1cmぐらい
  • バター 10g
  • 水 200cc
  • 牛乳 300cc
  • コンソメ 大さじ1と1/2
  • 粉チーズ 大さじ3
  • 薄力粉 小さじ2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは、荒みじん切りにしておく

    • 簡単！シーフードクラムチャウダー作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもは、1cm角に切り、水にさらしておく

    • 簡単！シーフードクラムチャウダー作り方2写真
  3. 3

    お鍋にオリーブオイルとニンニクチューブを入れて熱する。ニンニクの香りがしたら水気をきったじゃがいも玉ねぎを入れ軽く炒める

    • 簡単！シーフードクラムチャウダー作り方3写真
  4. 4

    水と牛乳､コンソメ､塩コショウ､小麦粉､粉チーズ､シーフードミックス､バターを入れて5〜10分煮込めば
    完成!!

    • 簡単！シーフードクラムチャウダー作り方4写真

コツ・ポイント

ブラックペッパーを仕上げにかけても美味しいです！味が薄かったら､塩コショウで調節してください！アレンジ色々！

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ミカうさ
ミカうさ @cook_40460923
2021/09/28 04:38に公開
はじめまして✨(*^^*)ミカうさです！料理の時短を考えながら作ってます！参考になれば、幸いです！m(_ _)mとある大手スーパーの青果部門で働いています！なので、野菜や、果物に関することもアップしていきたいと思います！
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このレシピのキーワード

クラムチャウダー じゃがいも シーフード バター 牛乳 薄力粉 玉ねぎ

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