簡単早生みかんの生ハムとサーモンのサラダ

タロヤン @cook_40091225
大好きだったRF1のオレンジのサラダを、味の濃い静岡の早生みかんで、市販の材料を混ぜるだけの簡単サラダにしてみました♪
このレシピの生い立ち
10月初旬に出回る、早生みかんが大好きなので、今は販売していない? RF1のサラダを再現できるかもと思い立って。
※市販のドレッシングは透明のセパレートタイプの物で。
簡単早生みかんの生ハムとサーモンのサラダ
大好きだったRF1のオレンジのサラダを、味の濃い静岡の早生みかんで、市販の材料を混ぜるだけの簡単サラダにしてみました♪
このレシピの生い立ち
10月初旬に出回る、早生みかんが大好きなので、今は販売していない? RF1のサラダを再現できるかもと思い立って。
※市販のドレッシングは透明のセパレートタイプの物で。
作り方
- 1
みかんは優しく薄皮を取る。生ハムとスモークサーモンはお好みで食べやすい大きさに切る。サラダミックスと混ぜて盛り付ける。
- 2
ドレッシングに粒マスタードを混ぜて、食べる直前にかける。
コツ・ポイント
みかんの皮を剥くだけで、あとは市販品を混ぜるだけ。
みかんは、皮はまだ緑色が残っていて、実はオレンジ色が濃くて、酸味と甘味が強くて濃い味の、静岡産の早生が、オレンジと同じくらい、美味しいサラダになります。
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