ブロッコリーとチキンのアラビアータ
ニンニクの香りたつピリ辛ソースが美味い！
このレシピの生い立ち
スーパーでレトルトソースを見つけたので作りました。
作り方
- 1
材料です。
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- 2
冷凍ブロッコリーをお湯でサッと戻して、キャベツ1/8ピーマン1個を食べ易い大きさに切ります。
-
- 3
オリーブオイル(大4)で鷄モモ肉を焦げ目が付くぐらいに良く炒めます。
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- 4
鷹の爪(大2)を入れて良く炒めます。
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- 5
キャベツとブロッコリーを入れて炒めます。
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- 6
ピーマンを入れて炒めます。
※ニラは別の料理の余り物です( ^ω^ ) -
- 7
レトルトパックを入れたら、ニンニクチューブ、ハバネロ、白胡椒、黒胡椒で味を整えます。
-
- 8
完成です(^O^)
-
コツ・ポイント
有りません。
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