フライパンで鮭を焼きます。焼けたら骨を除いてほぐします。

鮭を焼いたフライパンに油をしき、大根の葉っぱとねぎを炒めます。
油の量は、鮭の残った油の量で調整してください。

鮭とごはんを加え胡椒をかけて炒めます。

炒まったら塩で味を整えます。鮭の塩気によって調整してください。

盛り付けて完成です。

※しらすがあったのでしらすをトッピングしてあります。
※ごはんは今回玄米を使っているので茶色く見えています。