空芯菜と茶えのきの塩麹炒め
茶えのきは軸もしっかりで、空芯菜のシャキシャキと良く合い美味しい炒め物です。
このレシピの生い立ち
サッと簡単美味しい
アプリでひらく作り方
- 1
ごま油と塩麹を合わせてタレを作っておく。
茶えのきと空芯菜は切り分ける。 -
- 2
先に茶えのきを軽く炒めたら空芯菜と塩、塩麹タレを加え炒めて仕上げに醤油
コツ・ポイント
旬の空芯菜と茶えのきを簡単美味しい炒め物に！
#旬の食材で一品
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