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アーモンドプードル入りしっとりマフィン
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アーモンドプードル入りしっとりマフィン-レシピのメイン写真

アーモンドプードル入りしっとりマフィン

kopikopiko
kopikopiko @cook_40098537

アーモンドプードル入りで少しロカボを。バターと牛乳で油っこさなし。
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アーモンドプードル入でちょうどよくなるよう、油分、甘みを調整しました。

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アーモンドプードル入でちょうどよくなるよう、油分、甘みを調整しました。

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アーモンドプードル入りで少しロカボを。バターと牛乳で油っこさなし。
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材料

マフィンの型12個分
  1. 小麦粉 200グラム
  2. アーモンドプードル 60グラム
  3. 砂糖 160グラム
  4. ベーキングパウダー 6グラム
  5. 卵 2個
  6. 牛乳 100ml
  7. お好みで刻んだチョコなど 適量
  8. バター 140グラム
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作り方

  1. 1

    バターを柔らかくして、泡立て器で砂糖とすり混ぜる。180度予熱スタート

  2. 2

    卵を入れて混ぜる。

  3. 3

    小麦粉とベーキングパウダーをふるい、アーモンドプードルを混ぜる。

  4. 4

    混ぜた粉類を、バター、砂糖、卵を混ぜたボウルに数回に分けて加えて、ヘラで混ぜる。

  5. 5

    バターを塗るかホイルやクッキングシートをしいた型に入れる。型の八分目に。

  6. 6

    180度で25分ほど焼く。

  7. 7

    冷めたら型から出す。

コツ・ポイント

生地を一気に作って、具を上に乗せれば一気に色んな味が楽しめます。

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kopikopiko
kopikopiko @cook_40098537
2021/10/10 09:57に公開

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