ツナカレー
聖皐月 @cook_40296380
☆玉ねぎだけ切って、冷凍のミックスベジタブル使うとめっちゃ楽です。
☆具材も小さめに切ってるので早く作れます。
このレシピの生い立ち
学生時代はツナ缶・玉ねぎ・コーン缶だけのシンプルなものをたまに作ってました。玉ねぎ炒めたら煮込み時間は少なく早く作れます。
ツナカレー
☆玉ねぎだけ切って、冷凍のミックスベジタブル使うとめっちゃ楽です。
☆具材も小さめに切ってるので早く作れます。
このレシピの生い立ち
学生時代はツナ缶・玉ねぎ・コーン缶だけのシンプルなものをたまに作ってました。玉ねぎ炒めたら煮込み時間は少なく早く作れます。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ・人参を５㎜角くらいに切り、じゃがいもは食べやすい大きさに切って水にさらします。
- 2
鍋に玉ねぎ・人参・ハーブソルトを入れて弱火でじっくり炒めます。
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたらツナ缶・コーン缶・じゃがいも・水を加えて煮込みます。
- 4
沸騰してきて、野菜に火が通ったら一度火を止め、カレールーを加えます。
- 5
かき混ぜてから再び火にかけ煮込みます。とろみがついたらできあがりです。
コツ・ポイント
☆ツナ缶は油漬けでも、水煮でもOKですが汁ごと使います。油漬けなら油を野菜を炒める時に使います。☆お好みでシーフードミックスを入れても美味しいです(*^^*)☆ハーブソルトなければ普通の塩こしょうでOKです。
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