洋食屋さんの【オムライス】
子どもが吸い込むように食べます^ ^
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単にお店の味を^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎとハムをみじん切りにする。
- 2
中火で熱したフライパンにマーガリン大さじ2・玉ねぎを入れて炒める。
- 3
ハムを加え、塩胡椒・ケチャップ大さじ4を入れて混ぜる。
- 4
ご飯300gを加え、白ワインを入れてほぐし炒める。
- 5
【以下1人分】
別の（orきれいにした）フライパンに油大さじ2〜3を中火で熱し、マーガリン大さじ1を入れる。 - 6
卵2個・スライスチーズ1/2枚分・牛乳を混ぜてフライパンに入れる。
-
- 7
下が固まり、端がはがせるようになったら火を止める。
-
- 8
ケチャップライスを卵に乗せて包む（皿に盛ったライスに卵を乗せてもOK）。
-
- 9
ケチャップをかけて完成^ ^
コツ・ポイント
油をしっかり熱しておくと卵がスムーズに動きます。カロリーとコストを考えないなら卵3個でも。
つくれぽ
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