えのき冷凍保存

めめっち☆
めめっち☆ @cook_40296347

えのきを冷凍保存すると、すぐ使えて便利です。
このレシピの生い立ち
えのきは冷凍保存オッケー、しかも栄養アップすると聞いてから。

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材料

  1. えのき 1袋

作り方

  1. 1

    えのきを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フリーザーバッグに、空気入れた感じで閉じて冷凍保存。

  3. 3

    数時間後、えのきをほぐして空気を抜いて冷凍保存すると、サラサラえのきになります。

コツ・ポイント

サラサラえのきにするにはひと手間ですが、空気を入れて冷凍保存、数時間後にほぐして空気を抜いて冷凍保存です。
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こんにちは^^めめっちのキッチン訪問ありがとうございます。2020年cookpadに初投稿して以来、沢山のいいね、つくれぽを頂きとっても嬉しいです(*^^*)ありがとうございます。返信は出来なくてごめんなさい。味噌汁レシピのだしと味噌の分量は、各家庭の味付けでお願いします。cookpad newsに『ハムでお花』『ハムエッグ』掲載されました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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