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お麩菓子
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お麩菓子-レシピのメイン写真

お麩菓子

ゆずり葉☆
ゆずり葉☆ @cook_40296381

ふわっサクッ
お麩を使用したお菓子です
このレシピの生い立ち
小腹がすいた。歯触りの良いものが食べたい。
でも、市販のスナックはお腹に重い。

そんなこんなで、作ってみました。お麩すなっく(笑)

ふわっサクッ
お麩を使用したお菓子です
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小腹がすいた。歯触りの良いものが食べたい。
でも、市販のスナックはお腹に重い。

そんなこんなで、作ってみました。お麩すなっく(笑)

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ゆずり葉☆ @cook_40296381

ふわっサクッ
お麩を使用したお菓子です
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小腹がすいた。歯触りの良いものが食べたい。
でも、市販のスナックはお腹に重い。

そんなこんなで、作ってみました。お麩すなっく(笑)

ふわっサクッ
お麩を使用したお菓子です
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小腹がすいた。歯触りの良いものが食べたい。
でも、市販のスナックはお腹に重い。

そんなこんなで、作ってみました。お麩すなっく(笑)

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材料

1回分
  • 油(オリーブオイルでもバターでも。もちろんサラダ油でも可) 適宜
  • お麩 フライパンに8割ぐらい
  • 塩または市販の塩こしょう 適宜
  • 青のりまたはゆかり お好みで
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作り方

  1. 1

    今回の主役はこちら

    • お麩菓子作り方1写真
  2. 2

    あらかじめ青のりまたはゆかりを塩と混ぜておく

    • お麩菓子作り方2写真
  3. 3

    フライパンを温め、油をひく
    今回はバターを使用しました。

    • お麩菓子作り方3写真
  4. 4

    フライパンにお麩を投入。少し入れすぎました(笑)

    • お麩菓子作り方4写真
  5. 5

    中火で炒ります

    • お麩菓子作り方5写真
  6. 6

    粗熱が取れるまで放置

  7. 7

    お麩にのり塩をまぶす

    • お麩菓子作り方7写真

コツ・ポイント

両面、きれいに均等に焼き色をつけるのが、ちょっぴり難易度が高いです

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ゆずり葉☆
ゆずり葉☆ @cook_40296381
2021/10/22 05:24に公開
料理好きが元気な時に、キチンとした食事を作れるのは当たり前。どうにも気が乗らない、弱ってぐったり、なのに誰にも頼れない、でも何か食べなきゃ……。そんな時にこそ、お手軽簡単ほっこりごはんをご賞味ください。
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