お麩菓子

ゆずり葉☆ @cook_40296381
ふわっサクッ
お麩を使用したお菓子です
このレシピの生い立ち
小腹がすいた。歯触りの良いものが食べたい。
でも、市販のスナックはお腹に重い。
そんなこんなで、作ってみました。お麩すなっく(笑)
お麩菓子
ふわっサクッ
お麩を使用したお菓子です
このレシピの生い立ち
小腹がすいた。歯触りの良いものが食べたい。
でも、市販のスナックはお腹に重い。
そんなこんなで、作ってみました。お麩すなっく(笑)
作り方
- 1
今回の主役はこちら
- 2
あらかじめ青のりまたはゆかりを塩と混ぜておく
- 3
フライパンを温め、油をひく
今回はバターを使用しました。 - 4
フライパンにお麩を投入。少し入れすぎました(笑)
- 5
中火で炒ります
- 6
粗熱が取れるまで放置
- 7
お麩にのり塩をまぶす
コツ・ポイント
両面、きれいに均等に焼き色をつけるのが、ちょっぴり難易度が高いです
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