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鶏肉のトマト煮
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鶏肉のトマト煮

ジュンユ
ジュンユ @cook_40133600

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 350g
  2. 塩コショウ 少々
  3. 小麦粉 大さじ3
  4. 玉ねぎ 3個
  5. じゃがいも 3個
  6. ブロッコリー 1/2個
  7. カリフラワー 1/2個
  8. トマト缶 1缶
  9. 水 2カップ
  10. トマトケチャップ 大さじ4
  11. しょうゆ 大さじ2
  12. 砂糖 大さじ2
  13. 塩コショウ 少々
  14. ローリエ 1枚
  15. コンソメ 1個
  16. サラダ油 少々
  17. バター 適量
  18. パルメザンチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、塩コショウ、小麦粉をまぶす

  2. 2

    玉ねぎは輪切り、じゃがいもはサイコロ大に切る
    ブロッコリー、カリフラワーは茹でる

  3. 3

    フライパンで鶏肉を焼く

  4. 4

    別鍋に調味料全部を入れ、玉ねぎじゃがいもを煮る
    鶏肉を入れて3分煮る

  5. 5

    ブロッコリーカリフラワーをいれて塩コショウする

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ジュンユ
ジュンユ @cook_40133600
2022/03/14 10:47に公開
料理が苦手な主婦です。かんたんで材料の少ないレシピを毎日探しています。
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