鍋の残りも最後まで使い切る!このレシピの生い立ちキムチ鍋の汁が余ったので
フライパンにごま油をひいて、ひき肉を中火で炒める
ひき肉の色が変わってきたら、細切り人参、細切りじゃがいも、食べやすい大きさに切った白菜を入れる
軽く炒めたら、キムチ鍋の残り汁を加えて蓋をし、煮込む
野菜に火が通ったら醤油をかけて完成
人参、白菜は切った状態で袋に入れて冷凍しておくと、お料理にそのまま使えて便利!
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