混ぜて焼くだけ!!mamaのバナナケーキ

ちょっと黒くなってきたバナナの救済レシピ!!
出来たてはたまらない美味しさ!!翌朝もしっとり美味しい。甘さ控え目です。
このレシピの生い立ち
バナナが黒くなってくると、子どもが食べない。。
ホットケーキミックスを使って簡単に美味しくなりました!
混ぜて焼くだけ!!mamaのバナナケーキ
ちょっと黒くなってきたバナナの救済レシピ!!
出来たてはたまらない美味しさ!!翌朝もしっとり美味しい。甘さ控え目です。
このレシピの生い立ち
バナナが黒くなってくると、子どもが食べない。。
ホットケーキミックスを使って簡単に美味しくなりました!
作り方
- 1
バナナは2本、フォークでつぶしておく。
適当でOK!子どもに手伝ってもらうのも◎オーブンを180度に温めておく。
- 2
最後に飾る用に1本はスライスしておく。
皮をまな板代わりに。←ズボラ万歳! - 3
大きめのボールに、材料を上から順番に入れて混ぜる。材料を1つ入れる毎に混ぜ混ぜ。
卵から〜! - 4
混ぜたところに砂糖を。←我が家はきび糖なので、やや茶色。
- 5
次は牛乳と油を。
!!ポイント!!
計量カップには先に牛乳を入れてから油を入れることで油がカップに残らない! - 6
ホットケーキミックスを入れて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
- 7
最後に、つぶしておいたバナナを入れて混ぜる。
- 8
混ざったら、パウンドケーキ型2個に生地を流し入れる。目分量で全く問題なし!!
- 9
空気をトントンとして抜いたら、飾り用のバナナをのせて、180度に温めておいたオーブンで約30分焼く。
- 10
30分マルっとオーブンにお任せ!!
焼き上がったら、竹串をさしてみて、何もついてこなければOK!!
出来上がり!! - 11
我が家はおやつの時間に合わせて焼いて、1個は焼きたてホヤホヤを。
2個目は翌朝の朝食でいただきます! - 12
♡o。つくれぽ♡o。
いただきました〜!!
チョコチップ入り、間違いない美味しさですね!! - 13
♡o。つくれぽ♡o。
いただきました〜!!
お子様たちに大好評とは嬉しいです♡
簡単なので一緒に作ってみてください! - 14
♡o。つくれぽ♡o。
いただきました〜!!
アタ粉で作るのも美味しそう!!
アレンジ出来るのもこのレシピの良いとこ! - 15
♡o。つくれぽ♡o。
いただきました〜!!
お子様と一緒に作れるのが楽しくて良いですよね!飾りつけ上手です♡
コツ・ポイント
甘さ控えめなので、翌朝の朝ごはんにしても◎
一晩置くと、しっとりしてまた美味しい!!冷やしても◎だし、バニラアイスや生クリームをトッピングしても美味しいです!!←間違いないやつ。
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