簡単☆舞茸とささみの黒ごま柚子胡椒和え

簡単☆舞茸とささみの黒ごま柚子胡椒和え-レシピのメイン写真

簡単☆舞茸とささみの黒ごま柚子胡椒和え

kaana57 @kanakosato

ゆずこしょう風味で食欲そそる！
たんぱく質とビタミン、ミネラルを同時に摂れるヘルシー和総菜。舞茸のうま味もたっぷりです。
このレシピの生い立ち
「雪国まいたけ極」を使って簡単調理のヘルシー副菜を作りました。

ゆずこしょう風味で食欲そそる！
たんぱく質とビタミン、ミネラルを同時に摂れるヘルシー和総菜。舞茸のうま味もたっぷりです。
このレシピの生い立ち
「雪国まいたけ極」を使って簡単調理のヘルシー副菜を作りました。

もっと読む

簡単☆舞茸とささみの黒ごま柚子胡椒和え

kaana57 @kanakosato

ゆずこしょう風味で食欲そそる！
たんぱく質とビタミン、ミネラルを同時に摂れるヘルシー和総菜。舞茸のうま味もたっぷりです。
このレシピの生い立ち
「雪国まいたけ極」を使って簡単調理のヘルシー副菜を作りました。

ゆずこしょう風味で食欲そそる！
たんぱく質とビタミン、ミネラルを同時に摂れるヘルシー和総菜。舞茸のうま味もたっぷりです。
このレシピの生い立ち
「雪国まいたけ極」を使って簡単調理のヘルシー副菜を作りました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4人分

雪国まいたけ極 100ｇ
鶏ささみ肉 4本
A)黒すりごま大さじ2
A)ゆずこしょう、和風だしのもと顆粒（食塩無添加）各小さじ1
A)オリーブオイル大さじ2
塩適宜

レシピを保存

作り方

1
まいたけをほぐして耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけてレンジ（600W）で2分半加熱する。
2
すぐにラップをはずしてざるにあげて水をきる。
3
鍋に熱湯を沸かし、鶏ささみ肉を3分茹でて粗熱をとる。
粗熱がとれたら長さを3等分して裂きAを混ぜあわせる。
4
均一に混ざったらまいたけを和える。
味をみて塩で味をととのえる。
5

コツ・ポイント

・調理後はラップをかけて味を馴染ませると美味しく仕上がり、乾燥も防ぐことができます。
・まいたけの水気をしっかりきることで美味しく仕上がります。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

kaana57 @kanakosato

2021/10/22 08:49に公開

【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57

もっと読む

このレシピのキーワード

ささみまいたけ

似たレシピ

その他のレシピ