生おからをボウルに入れほぐす。

1に潰したバナナを入れてよく混ぜる。

2に溶かしバターorマーガリン、サラダ油、溶き卵、牛乳の順に入れてその都度よく混ぜる。

3に砂糖を入れてよく混ぜる。

4に薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、切り混ぜをする。

粉っぽさがなくなったらクッキングシートを引いたパウンド型に入れる。

180℃に予熱をしたオーブンで30分〜様子を見ながら焼く。