サバ缶トマトカレー
ほのたに @cook_40461101
簡単！上から順番に加えるだけ！フライパン一つで出来る！サバ缶といえばこれ！
このレシピの生い立ち
サバ缶とトマトの組み合わせは酸化を防ぎ血栓予防、悪玉コレステロールの減少にも役立つそうです。
サバ缶トマトカレー
簡単！上から順番に加えるだけ！フライパン一つで出来る！サバ缶といえばこれ！
このレシピの生い立ち
サバ缶とトマトの組み合わせは酸化を防ぎ血栓予防、悪玉コレステロールの減少にも役立つそうです。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜ときのこはそれぞれ1.５センチくらいの角切りにする
- 2
オリーブ油をフライパンに入れ刻んだニンニクと生姜を入れ、野菜ときのこを入れ水分が少し出てきたらカレー粉も入れて軽く炒める
- 3
材料がかぶるくらいの水（２カップ）を入れコンソメ、サバ缶を汁ごと入れトマト缶も入れて野菜が柔らかくなるまで煮る
- 4
野菜が完全にやわらかくなったら仕上げに味噌大さじ1、レーズンを加え、調味料で味を整え少し煮詰めてトロッとしてきたら完成！
- 5
コツ・ポイント
レーズン入れるのと味噌が美味しさのポイントです！どうしてもコクが出なかったのですが、味噌を入れたら解決しました。
お好みで最後に溶けるチーズ加えてもgood(^^)d
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