ハロウィンかぼちゃコロッケ

megumiキッチン
megumiキッチン @cook_40305934

ハロウィンが近づいてきたので かぼちゃの形のコロッケを作りました。お子様にも大人気
このレシピの生い立ち
前日かぼちゃサラダを作り過ぎて 2日目はコロッケに。ミンチ肉や玉葱を入れても美味しそうですね。茎の部分のポテトは 急に思いついてさしてみました。可愛いかぼちゃの形になりました。

ハロウィンかぼちゃコロッケ

ハロウィンが近づいてきたので かぼちゃの形のコロッケを作りました。お子様にも大人気
このレシピの生い立ち
前日かぼちゃサラダを作り過ぎて 2日目はコロッケに。ミンチ肉や玉葱を入れても美味しそうですね。茎の部分のポテトは 急に思いついてさしてみました。可愛いかぼちゃの形になりました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

10個
  1. かぼちゃ 600グラム
  2. ツナ 1缶 70グラム
  3. マヨネーズ 大5~
  4. 小麦粉 適量
  5. 1個
  6. パン粉 適量
  7. 冷凍ポテト 5本
  8. 塩コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    皮つきのかぼちゃを柔らかくなるまで茹でる

  2. 2

    温かいうちに塩コショウをして潰す

  3. 3

    潰したかぼちゃに ツナを入れマヨネーズで合える

  4. 4

    丸く形を整え 小麦粉 卵 パン粉をまぶし 最後にポテトをかぼちゃの茎のようにさす

  5. 5

    中身は火が通っているのでパン粉に色がついたら完成

コツ・ポイント

かぼちゃにパン粉をまぶしてからもう一度 固めに丸く握る。柔らかいと崩れる原因に。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
megumiキッチン
megumiキッチン @cook_40305934
に公開
主婦です(*^^*)
もっと読む

似たレシピ