冷やし豆乳担々麺

魚屋店長 @cook_40199797
サッポロ一番(味噌ラーメン)を使って夏にも美味しい担々麺を作ってみました★
このレシピの生い立ち
夏にもおいしく食べれる様に冷たくアレンジ!みそらーめんを違う形で作ってみました★豆乳嫌いな主人も気付くことなく食べてくれました♫
冷やし豆乳担々麺
サッポロ一番(味噌ラーメン)を使って夏にも美味しい担々麺を作ってみました★
このレシピの生い立ち
夏にもおいしく食べれる様に冷たくアレンジ!みそらーめんを違う形で作ってみました★豆乳嫌いな主人も気付くことなく食べてくれました♫
作り方
- 1
麺は湯がいて、冷まして置いてください
- 2
フライパンにごま油を入れて、生姜、ニンニク挽肉舞茸を入れて炒める
- 3
火が通ったら、★を入れて炒める
- 4
フライパンの具を取り出して、そこに○を全て入れて混ざったら冷ます
- 5
全て冷めたら器に盛ってトッピングにオクラとネギ、ラー油を回しかけたら出来上がり♫
コツ・ポイント
コツは一切なし!簡単にできますよ♫
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