むね肉の茹で鶏 ダイエットしたい旦那用に

クックP440SZ☆
クックP440SZ☆ @cook_40306387

鍋につくビニールの怖さでふと思いつき★

このレシピの生い立ち
旦那がダイエット初めて2キロのむね肉を買ってきて今までより気を遣う?と洗い物も減らしたかったし放置が1番しっとりくると思って★(笑)

むね肉の茹で鶏 ダイエットしたい旦那用に

鍋につくビニールの怖さでふと思いつき★

このレシピの生い立ち
旦那がダイエット初めて2キロのむね肉を買ってきて今までより気を遣う?と洗い物も減らしたかったし放置が1番しっとりくると思って★(笑)

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材料

1人分
  1. 小さじ1
  2. 砂糖 小さじ2分の1
  3. 片栗粉 小さじ2分の1
  4. お酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    皮をとり、塩、砂糖、片栗粉、お酒を適量入れ30分〜一日放置

  2. 2

    割り箸を割らずにジップロックの真ん中辺に密封〜

  3. 3

    そのままお鍋に割り箸をかけてお湯を注いで3分位中火にかけ、あとは適度に放置★

  4. 4

    あとはお好きにトッピング★

コツ・ポイント

ジップロックで鍋に直接入れるとビニールが溶けちゃうと思い、ふとこれなら片付けも楽だぁと思いつきました(笑)
鶏むね肉1枚ごとに、塩、砂糖、片栗粉は小さじ1/2
お酒 大さじ1
にしてます\(^o^)/旦那は毎日よくたべるなぁと関心(笑)

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