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唐揚げアレンジ！鶏と野菜の甘酢炒め
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唐揚げアレンジ！鶏と野菜の甘酢炒め-レシピのメイン写真

唐揚げアレンジ！鶏と野菜の甘酢炒め

うちゃままん
うちゃままん @cook_40446655

お酢がきいたサッパリ&ガッツリなメニュー！
野菜もたくさんとれて満足なおかずです！
　

このレシピの生い立ち
唐揚げがたくさん余っちゃった！
翌日はちょっとアレンジして甘酢炒め！
よくやります！
れんこんや、じゃがいもを素揚げして加えたら大戸屋のあのメニューみたいな感じ。。黒酢じゃないですけどね(^^)

お酢がきいたサッパリ&ガッツリなメニュー！
野菜もたくさんとれて満足なおかずです！
　

このレシピの生い立ち
唐揚げがたくさん余っちゃった！
翌日はちょっとアレンジして甘酢炒め！
よくやります！
れんこんや、じゃがいもを素揚げして加えたら大戸屋のあのメニューみたいな感じ。。黒酢じゃないですけどね(^^)

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唐揚げアレンジ！鶏と野菜の甘酢炒め

うちゃままん
うちゃままん @cook_40446655

お酢がきいたサッパリ&ガッツリなメニュー！
野菜もたくさんとれて満足なおかずです！
　

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唐揚げがたくさん余っちゃった！
翌日はちょっとアレンジして甘酢炒め！
よくやります！
れんこんや、じゃがいもを素揚げして加えたら大戸屋のあのメニューみたいな感じ。。黒酢じゃないですけどね(^^)

お酢がきいたサッパリ&ガッツリなメニュー！
野菜もたくさんとれて満足なおかずです！
　

このレシピの生い立ち
唐揚げがたくさん余っちゃった！
翌日はちょっとアレンジして甘酢炒め！
よくやります！
れんこんや、じゃがいもを素揚げして加えたら大戸屋のあのメニューみたいな感じ。。黒酢じゃないですけどね(^^)

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材料

たっぷり４人分
  • 唐揚げ １０個
  • なす 3本
  • 玉ねぎ 1個
  • にんじん 1/2本
  • ピーマン 3個
  • ごま油 大さじ1
  • ★醤油 大さじ2.5
  • ★やさしいお酢 大さじ4
  • ★三温糖（砂糖） 大さじ2
  • ★オイスターソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    前日の残りの唐揚げや、惣菜の唐揚げ
    １０個を半分に切る

  2. 2

    ナスは味が染みやすいように3箇所ほど縦に皮を剥いて乱切りにして素揚げする。
    めんどくさければ焼いてもいいと思います。

  3. 3

    にんじんは短冊切り、玉ねぎはくし切り、ピーマンは乱切りにしてごま油で炒める

  4. 4

    しんなりしてきたところに、唐揚げと、素揚げした茄子をいれて
    ★の調味料を入れ炒める

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うちゃままん
うちゃままん @cook_40446655
2021/07/14 07:30に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 炒めもの なす にんじん ピーマン 玉ねぎ

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