作り方
- 1
豆腐は食べやすく手でちぎる
- 2
オニオンスライスを作っておく
スライスして冷水にさらしておく - 3
大根おろしを作って軽く絞る
- 4
大根おろし、しらす、オニオンスライス、ネギ(薬味)をのせて鰹節をかける
- 5
ポン酢をかけてできあがり
コツ・ポイント
ミョウガやシソを刻んでも美味。
最高にサッパリ!
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スライスして冷水にさらしておく
大根おろしを作って軽く絞る
大根おろし、しらす、オニオンスライス、ネギ(薬味)をのせて鰹節をかける
ポン酢をかけてできあがり
ミョウガやシソを刻んでも美味。
最高にサッパリ!
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