簡単！べちゃべちゃしないコールスロー
真心慎 @cook_40127975
放置して混ぜるだけの簡単なコールスロー♡酢を使使わないのでお子様もお気に入り間違いなしのまろやかな味です♪
このレシピの生い立ち
コンビニのコールスローが好きすぎて♡
酢が苦手なので冷蔵庫に常備してるリケンのノンオイルシリーズの塩レモンを代用したら大当たり！
家族みんなお気に入りの味です。
簡単！べちゃべちゃしないコールスロー
放置して混ぜるだけの簡単なコールスロー♡酢を使使わないのでお子様もお気に入り間違いなしのまろやかな味です♪
このレシピの生い立ち
コンビニのコールスローが好きすぎて♡
酢が苦手なので冷蔵庫に常備してるリケンのノンオイルシリーズの塩レモンを代用したら大当たり！
家族みんなお気に入りの味です。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ、にんじんともに千切りにします。
- 2
ボウルとザルを用意し、先ににんじんの千切りを入れ大さじ1の塩をふりかけてなじませます。
- 3
その上に千切りキャベツを置き、先程同様残りの大さじ1の塩をふるかけてなじませます。
- 4
30分くらいでしんなりしてきますので、塩味を洗い流すように水で洗ってきちんと絞ってくださいね☆
- 5
水気を切ったボウルにキャベツ・にんじん、千切りにしたハム、コーン、そして◉の調味料を入れてかき混ぜます。
- 6
塩こしょうで味を整えたら完成です☆
コツ・ポイント
野菜の水気をしっかり絞る事で調味料の味がしっかり絡んでベチャベチャしないまろやかな仕上がりになります。
マヨと塩レモンと砂糖は、各ご家庭の味の好みに応じて調整してみてくださいね☆
ただ、塩レモンは入れすぎると水っぽくなります笑笑
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22014082
