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♡簡単！　鮭と夏野菜のポン酢和え♡
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♡簡単！　鮭と夏野菜のポン酢和え♡-レシピのメイン写真

♡簡単！　鮭と夏野菜のポン酢和え♡

ヒョーちゃん
ヒョーちゃん @cook_40040130

暑い夏にススメ！

ポン酢かけるだけ十分　オカズにも　おつまみにもなる!!
このレシピの生い立ち
キュウリ沢山頂いたので
冷蔵庫ストックでパパっと出来るものが作りたかったです

暑いので　さっぱりして時間がかからない調理がしたかったです

暑い夏にススメ！

ポン酢かけるだけ十分　オカズにも　おつまみにもなる!!
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冷蔵庫ストックでパパっと出来るものが作りたかったです

暑いので　さっぱりして時間がかからない調理がしたかったです

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♡簡単！　鮭と夏野菜のポン酢和え♡

ヒョーちゃん
ヒョーちゃん @cook_40040130

暑い夏にススメ！

ポン酢かけるだけ十分　オカズにも　おつまみにもなる!!
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キュウリ沢山頂いたので
冷蔵庫ストックでパパっと出来るものが作りたかったです

暑いので　さっぱりして時間がかからない調理がしたかったです

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ポン酢かけるだけ十分　オカズにも　おつまみにもなる!!
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材料

☆二人分☆
  • ☆鮭☆ ２枚
  • ☆玉ねぎ☆ ４分の１個
  • ☆キュウリ☆ ３分の２本
  • ☆パプリカ（赤・黄） 各２分の１個
  • ☆塩コショウ☆ 適量
  • ☆小麦粉☆ 適量
  • ☆オリーブオイル☆ 大さじ１．５
  • ☆ポン酢☆ お好みで
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作り方

  1. 1

    鮭はキッチンペーパーで水気をふき取り　塩コショウを振っておく

  2. 2

    野菜は細切りにして　サラダスピナーがあれば水気を切っておく

  3. 3

    2がなければ　キッチンペーで並べて水気を切る

  4. 4

    鮭はセンチくらいにカットして（大きな骨は取る）こむぎこをまぶします

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを入れて　温まったら　両面焼く

  6. 6

    あとは盛り付けて　ポン酢をかけるだけ

コツ・ポイント

やつ野菜は水分が多いので　なるべくしっかり水気を切って添えましょう

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ヒョーちゃん
ヒョーちゃん @cook_40040130
2021/08/05 06:33に公開
美味しいものが大好きな専業主婦ですhttps://www.instagram.com/hyogirlunrun/インスタやってます
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このレシピのキーワード

鮭 キュウリ パプリカ 小麦粉 玉ねぎ

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