簡単ピザ-レシピのメイン写真

簡単ピザ

ひかりく @cook_40296582

初めてでも簡単にできます。定番のマルゲリータ、ツナコーン、照り焼きチキンなどお好きなアレンジでどうぞ。
このレシピの生い立ち
朝ごはんのレパートリーを増やしたかったので。生地だけ夜作っておけば、朝は焼くだけで済みます。

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朝ごはんのレパートリーを増やしたかったので。生地だけ夜作っておけば、朝は焼くだけで済みます。

初めてでも簡単にできます。定番のマルゲリータ、ツナコーン、照り焼きチキンなどお好きなアレンジでどうぞ。
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材料

薄力粉 50ｇ
強力粉 50ｇ
砂糖小さじ1
塩小さじ3分の1
ドライイースト小さじ1
オリーブオイル小さじ1
ぬるま湯 60㎖
お好みで具材とチーズ

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作り方

1

生地
2

ボウルに、薄力粉50ｇ、強力粉50ｇ、砂糖小さじ1、塩小さじ3分の1、ドライイースト小さじ1、オリーブオイル小さじ1↓
3

ぬるま湯60㎖を入れて、粉気がなくなるまでヘラで混ぜる。
4
粉気がなくたったら、板に置いて表面がなめらかになるまで10分程度こねる
5
ラップをして30分発酵させる。（放置）
6
20cm程度に生地をひろげる。
7
具材を乗せたら、220℃に余熱したオーブンで15分焼いたら完成。（写真は材料2倍で2枚焼いた時）

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ひかりく @cook_40296582

2021/07/15 01:09に公開

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