焼鳥玉子麺

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ZENB @ZENB_japan

コンビニ食材だけででできる、乗っけるだけの簡単レシピ。味付けも焼鳥缶とマヨネーズだけでOK。
このレシピの生い立ち
今治のB級グルメ、焼豚玉子飯をヒントにコンビニ食材だけで出来る簡単レシピを作りました。

焼鳥玉子麺

かおり♡♡♡'s cooksnap of when they made 焼鳥玉子麺.
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コンビニ食材だけででできる、乗っけるだけの簡単レシピ。味付けも焼鳥缶とマヨネーズだけでOK。
このレシピの生い立ち
今治のB級グルメ、焼豚玉子飯をヒントにコンビニ食材だけで出来る簡単レシピを作りました。
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材料

1人分
  1. ゼンブヌードル 80g(1束)
  2. 焼鳥の缶詰 1缶
  3. 卵 1個
  4. サラダ油 大さじ1/2
  5. 万能ねぎ(小口切り) 適量
  6. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    今回は100％豆だけで作った麺、ZENB NOODLEを使います。

  2. 2

    ゼンブヌードルは沸騰したお湯で6分間ゆで、ざるに上げて水気を切り、器に盛り付ける。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、卵を割り入れ、ふたをしないで白身が固まるまで焼く。

  4. 4

    ②に焼鳥の缶詰と③を盛り付け、ねぎをのせてマヨネーズを添え、全体をかき混ぜながら頂く。
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