【簡単】さっぱり!蒸し鶏の☆塩ラーメン

🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518
袋麺のアレンジレシピ♪
蒸し鶏はレンジを使って簡単に
トッピングをプラスして
ちょっとだけ豪華な塩ラーメンを
食べよう
このレシピの生い立ち
具を足してちょっとだけ
贅沢したくなって作った
ランチです
【簡単】さっぱり!蒸し鶏の☆塩ラーメン
袋麺のアレンジレシピ♪
蒸し鶏はレンジを使って簡単に
トッピングをプラスして
ちょっとだけ豪華な塩ラーメンを
食べよう
このレシピの生い立ち
具を足してちょっとだけ
贅沢したくなって作った
ランチです
作り方
- 1
【野菜の下準備】
レタス1枚は手で一口大にちぎる
冷凍コーンはお湯で戻し水気をきる - 2
【鶏肉をレンジで蒸す】
耐熱容器に鶏胸肉を入れてフォークで数回さし★を入れラップをして1分加熱して裏返しさらに1分加熱 - 3
【蒸し鶏をほぐす】
レンジアップした鶏胸肉をフォークなどで繊維にそって裂く
※やけど注意! - 4
【塩ラーメンを作る】
水500mlを沸騰させ、添付のスープと鶏ガラスープを入れる
麺を加えてお好みの固さにゆでる - 5
【盛り付け】
器にラーメンを移し入れ、レタス・コーン・蒸し鶏をのせたら出来上がり♪
コツ・ポイント
麺をゆでる水は500ml
しかしそれでは味が薄くなるので
鶏ガラスープを入れています
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