ポケモンポフィン風♪アーモンドマフィン
華菜多 @kanata____dish
ポッチャマの大好きなポフィンをマフィンで再現してみました。
最初高温で焼くことにより表面をつるっとさせてみました。
このレシピの生い立ち
ポッチャマレシピコンテストに応募するために考えました。
一緒に食べられるもの…と考えたときポッチャマがヒカリのポフィンが好物だったことを知り、再現してみました！
HM不要です。
ポケモンポフィン風♪アーモンドマフィン
ポッチャマの大好きなポフィンをマフィンで再現してみました。
最初高温で焼くことにより表面をつるっとさせてみました。
このレシピの生い立ち
ポッチャマレシピコンテストに応募するために考えました。
一緒に食べられるもの…と考えたときポッチャマがヒカリのポフィンが好物だったことを知り、再現してみました！
HM不要です。
アプリでひらく作り方
- 1
バターは室温に戻しておく。
- 2
ボウルにバターと砂糖を入れてペースト状になるまで混ぜる
- 3
卵とサラダ油を入れ混ぜる。
- 4
ベーキングパウダーを入れ混ぜ、更に小麦粉と牛乳を少しずついれてダマができないよう混ぜる。
- 5
楕円形の型があればそれを準備し、なければアルミホイルカップの底を指でなぞり楕円形にする。
-
- 6
型に記事を流し込む。凸凹になりますが焼いているうちに伸びるのでそのままでOK
この辺でレンジを200度に予熱しておく。 - 7
アーモンドスライスをのせる。
- 8
200度で6分焼いたあと、180度に下げて13-15分焼いて完成。
-
- 9
ポッチャマレシピコンテストのニュースに載せていただきました！！
-
コツ・ポイント
先に高い温度で焼いておくことで、表面がつるっとして割れにくいので、アーモンドがきれいに映えます♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22023391
