2色カレーライス

ケイコスペード @cook_40296376
思いつきの2色カレー♪
さっぱりキーマカレーが夏にぴったり♡
このレシピの生い立ち
夏休み中の夫によるカレー♪作ってもらえると何でもなんだか美味しいのはなぜなのかしら〜笑 ありがとうー!
2色カレーライス
思いつきの2色カレー♪
さっぱりキーマカレーが夏にぴったり♡
このレシピの生い立ち
夏休み中の夫によるカレー♪作ってもらえると何でもなんだか美味しいのはなぜなのかしら〜笑 ありがとうー!
作り方
- 1
普通のカレーをつくる。ポイントは、オリーブ油、チンした玉ねぎ、ニンニクとしょうがを使う。
- 2
今回はゴールデンカレーを表示通り作りました。お肉なしの玉ねぎとじゃがいものみ。
- 3
キーマカレーをつくる。オリーブ油に荒みじん玉ねぎ、ニンニク、しょうがを炒め、香りがしたらひき肉を投入!今回は豚ひき肉。
- 4
ひき肉の色が変わったら、トマト缶1缶を投入!
- 5
カレー粉を大さじ2投入!混ぜる。
- 6
ケチャップ大さじ1投入!
- 7
中濃ソース小さじ1投入!
- 8
コンソメ顆粒小さじ1投入!汁気がなくなるまで炒め、塩コショウで調整。
- 9
完成!味変でチーズ◎
※食べかけごめんなさい!
コツ・ポイント
キーマカレーは薄めなのでお好みで調整してください♡
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