ぶっこみ☆季節で変化する豚汁♪

*☆*sr*☆* @sr6_6
季節のお野菜マイクラcutしてぶっこむだけ☆食べるメインな豚汁♪
このレシピの生い立ち
とにかく色々な野菜をぶっこむと◎♪
少ない時は人参・じゃがいも・玉ねぎ3種でOKw
季節に合わせて具は変わる☆
私的に…春はキャベツ、夏はナス、秋はさつまいも・カボチャ、冬は大根がオススメ★
※豚バラ必須!
※糸コンはアク抜き不要の結び使用
ぶっこみ☆季節で変化する豚汁♪
季節のお野菜マイクラcutしてぶっこむだけ☆食べるメインな豚汁♪
このレシピの生い立ち
とにかく色々な野菜をぶっこむと◎♪
少ない時は人参・じゃがいも・玉ねぎ3種でOKw
季節に合わせて具は変わる☆
私的に…春はキャベツ、夏はナス、秋はさつまいも・カボチャ、冬は大根がオススメ★
※豚バラ必須!
※糸コンはアク抜き不要の結び使用
作り方
- 1
まず鍋に火をつけ…準備!
ごぼうは洗って包丁の背でササッと削る☆皮は少しついてても全然平気♪栄養栄養~★ - 2
乱切りして水にぶっこみ
軽くアク抜き(数秒)
※アク抜きせずお湯準備中の鍋にぶっこんでもOKwごぼうは切るとすぐ色変わる - 3
固いものから~ぶっこむ!
(人参・ごぼう・じゃがいも・長ネギ・玉ねぎ…の様に) - 4
人参に火が通って、じゃがいもが溶けて消えない頃に…w
豚バラ ぶっこみ
※重ならないようにした方が◎♪ - 5
お肉に火が通ったら…
ほんだし ぶっこみ - 6
お味噌 ぶっこみ~完成☆
コツ・ポイント
全体的に細かく切ると早く出来上がる♪離乳食の時には、めっちゃ細かくして作ってたけどモグモグ食べてくれました☆
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