う米めんのミートソースうどん

う米めん(米粉麺) @cook_40310841
う米めんを使ってミートソースうどんを作ってみました。簡単なレシピなので皆さんチャレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
う米めん(米粉麵)の食べ方を提案していきたいと思いレシピを作りました。
う米めんのミートソースうどん
う米めんを使ってミートソースうどんを作ってみました。簡単なレシピなので皆さんチャレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
う米めん(米粉麵)の食べ方を提案していきたいと思いレシピを作りました。
作り方
- 1
ズッキーニは粗みじん切り、マッシュルームと玉ねぎもみじん切りにする。
- 2
フライパンでサラダ油を強めの中火で熱し、合いびき肉、おろしにんにくを入れてほぐしながら2~3分炒める。
- 3
ズッキーニ、玉ねぎ、マッシュルームを加えさらに約1分炒めたら、合わせ調味料を加え弱火にし、約2分煮てミートソースを作る。
- 4
う米めんをゆで上げ、器に盛り、作っておいたミートソースをかける。
コツ・ポイント
食物繊維豊富なズッキーニを入れることで便秘解消にもつながり、またパスタにすることでう米めん特有のもちもちとした触感を存分に楽しむことが出来ます。
ミートソースは小さなお子様から幅広い年齢層の方々においしく食べて頂けると思います。
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