作り方
- 1
コンニャクをちぎり、アク抜きをする
- 2
☆を合わせておく
- 3
ごま油をひいたフライパンでコンニャクを炒める
- 4
ごま油がまわったら、☆を入れて炒める
- 5
胡麻をかけて完成
コツ・ポイント
胡麻は、すり胡麻にしても美味しいです。
調味料を加えた後は焦げやすいので注意してください。
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