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ごま味噌コンニャク
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ごま味噌コンニャク-レシピのメイン写真

ごま味噌コンニャク

saia76_
saia76_ @cook_40275046

ヘルシーな副菜です
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余ったコンニャクを使うために。

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材料

2人分
  • コンニャク 半分
  • ごま油 大さじ1
  • 胡麻 お好みで
  • ☆味噌 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    コンニャクをちぎり、アク抜きをする

  2. 2

    ☆を合わせておく

  3. 3

    ごま油をひいたフライパンでコンニャクを炒める

  4. 4

    ごま油がまわったら、☆を入れて炒める

  5. 5

    胡麻をかけて完成

コツ・ポイント

胡麻は、すり胡麻にしても美味しいです。
調味料を加えた後は焦げやすいので注意してください。

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saia76_
saia76_ @cook_40275046
2021/08/18 08:05に公開
家族とおいしいものを食べることが大好きです。色んな料理に挑戦したくクックパッドを使い始めました!パン・お菓子作りもしています♪ いつか、自分のお店を持つことが夢
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このレシピのキーワード

こんにゃく ゴマ 味噌

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