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ふるふる豆乳プリン(ラカンカでヘルシー)
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ふるふる豆乳プリン(ラカンカでヘルシー)-レシピのメイン写真

ふるふる豆乳プリン(ラカンカでヘルシー)

おまめ123
おまめ123 @cook_40340716

豆乳500ccに対しゼラチン5gだとふっるふる、8gだとふるふる、10gだと硬めになります。私は8gが好きです♬
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ふるふる豆乳プリン(ラカンカでヘルシー)

おまめ123
おまめ123 @cook_40340716

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材料

  • ゼラチン 5-8g
  • 豆乳 500cc
  • ラカンカ顆粒 25-30g
  • 水(ふやかし用) 適量
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作り方

  1. 1

    ゼラチン5-8gを水(50ccくらい)に入れて600wで20秒レンジにかける。

  2. 2

    豆乳500ccにラカンカ顆粒30gを入れて600wで2分レンジにかける。

  3. 3

    ラカンカ顆粒が溶けきるまでよく混ぜる。ここで甘さ調節。

  4. 4

    3に1のふやかしたゼラチンを入れてよく混ぜる。

  5. 5

    あら熱が覚めたら冷蔵庫に入れて冷やし固める。

コツ・ポイント

羅漢果を使ったおやつをつくりたくて。

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おまめ123
おまめ123 @cook_40340716
2021/08/20 10:01に公開
ヘルシーメインです！覚書きがてらレシピ公開させていただきます♬
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このレシピのキーワード

豆乳 ゼラチン

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