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カボチャ&緑黄色ミルフィーユサラダ
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カボチャ&緑黄色ミルフィーユサラダ-レシピのメイン写真

カボチャ&緑黄色ミルフィーユサラダ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

重ねて…サラダを頂く!
このレシピの生い立ち
緑黄色野菜で夏色のサラダを作ると
ワクワクしますっ。

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カボチャ&緑黄色ミルフィーユサラダ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

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材料

3人分
  • ※ブロッコリー(冷凍) 60g
  • ※カボチャ(冷凍) 160g
  • ★スナップエンドウ 50g
  • ゆで卵 3個
  • エキストラバージンオリーブオイル 15g
  • 塩、黒胡椒 少々
  • ◎マヨネーズ 適量
  • ☆ナッツ類(包み、アーモンド、カシューナッツ) 25g
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作り方

  1. 1

    ※をレンジで加熱をしておく。★は筋取りをし、レンジで加熱をする。

    • カボチャ&緑黄色ミルフィーユサラダ作り方1写真
  2. 2

    ボールに※を入れて、塩、黒胡椒、エキストラバージンオリーブオイルを入れて混ぜ合わせる。(a)

    • カボチャ&緑黄色ミルフィーユサラダ作り方2写真
  3. 3

    器に(a)を盛る。

    • カボチャ&緑黄色ミルフィーユサラダ作り方3写真
  4. 4

    ★をのせる。

    • カボチャ&緑黄色ミルフィーユサラダ作り方4写真
  5. 5

    また(a)を重ねる。

    • カボチャ&緑黄色ミルフィーユサラダ作り方5写真
  6. 6

    ◎をかける。
    ゆで卵を飾り、☆を砕き、飾る。

    • カボチャ&緑黄色ミルフィーユサラダ作り方6写真
  7. 7

    お好みで塩、黒胡椒をさらに振っても良し。

    • カボチャ&緑黄色ミルフィーユサラダ作り方7写真

コツ・ポイント

マヨネーズや、塩、黒胡椒をお好みで加えて下さい。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2021/08/12 15:15に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2417件感謝です。
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このレシピのキーワード

ゆで卵 ナッツ かぼちゃ ブロッコリー スナップエンドウ アーモンド カシューナッツ

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