火を使わない！マグロ&アボカドのハワイ丼
のんべえ主婦 @cook_40296353
火を使わずに出来上がるので暑い夏におすすめです。
コストコで買った、韓国のりフレークを使いたくて作りました。めちゃ簡単なのに満足度◎なので、疲れている時やランチにおすすめです！
韓国海苔にビールが合います。
火を使わない！マグロ&アボカドのハワイ丼
火を使わずに出来上がるので暑い夏におすすめです。
コストコで買った、韓国のりフレークを使いたくて作りました。めちゃ簡単なのに満足度◎なので、疲れている時やランチにおすすめです！
韓国海苔にビールが合います。
アプリでひらく作り方
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まぐろを角切りにして【漬けダレ】の調味料と混ぜ合わせ、ラップをして15分以上漬ける。
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- 2
食べる直前に、アボカドを角切りにし、お酢と軽くあえる。
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- 3
【ポイント】
アボカドは皮をむいてそのままにすると茶色く変色します。酢などのビタミンCを含むものと混ぜると緑色に保てます - 4
アボカドと漬けておいたマグロを漬けだれごとあえ、ごはんの上に盛ります。
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- 5
真ん中に卵黄をのせ、万能ネギを散らします。そして、お好みで韓国のりフレークを散らしたら完成✨
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- 6
【備考】
韓国のりフレークは、これを使ってます。普通に韓国のりを手でちぎって乗せてもOKです。 -
コツ・ポイント
調理時間:10分(漬け時間15分を除く)
日持ち:なし
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22035129
