とりむね肉はラップをしてレンジで3〜5分加熱して火を通す。お使いのレンジの加減を見て下さい。食べやすい大きさに切る。

きゅうりはスライスして塩をかける。

2にとりむね肉とキムチ、ごま油、鶏ガラスープの素を加えて和える。

白ゴマをかけたら、出来上がり〜。