お米のピーナツせんべい

・☆あゆ☆・ @cook_40296979
ほぼお米のおせんべい(^^)
お砂糖を使わずに甘い、南部せんべい風〜☆
このレシピの生い立ち
お砂糖を極力使わない我が家のおやつレシピ。
ピーナツを乗せて南部せんべい風にしました♡
お米のピーナツせんべい
ほぼお米のおせんべい(^^)
お砂糖を使わずに甘い、南部せんべい風〜☆
このレシピの生い立ち
お砂糖を極力使わない我が家のおやつレシピ。
ピーナツを乗せて南部せんべい風にしました♡
作り方
- 1
ピーナツは適当な大きさに割り、米粉と甘酒を混ぜる。
- 2
フライパンにくっつかないホイルを敷いて、生地を丸く伸ばしピーナツを乗せて弱火で焼く。
- 3
動かせるくらい焼けてきたら裏返し、耐熱グラスなどで押しつけて焼く。
- 4
表裏を焦げないように焼けば完成☆
- 5
自家製甘酒を使用しました(^^)
コツ・ポイント
焼く時は反ったりしてくるので、押しつけて焼くと平に出来ます(^^)
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