ガブリ葉生姜肉

冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343
某漫画に出てきそうなビジュアル。でも中身はほぼ生姜。結構辛めで子供っちに出したら周りのハンバーグだけなくなってそう。
このレシピの生い立ち
珍しく葉生姜なるものが手に入ったので食べ方を調べたらみんな結構肉を巻いていた。あとは味噌をつけて食べる、くらいしかない。とりあえずみんなに倣って肉を巻く。せっかくなので茎は残して骨っぽくしてみたら衣をつけて揚げたくなった。
ガブリ葉生姜肉
某漫画に出てきそうなビジュアル。でも中身はほぼ生姜。結構辛めで子供っちに出したら周りのハンバーグだけなくなってそう。
このレシピの生い立ち
珍しく葉生姜なるものが手に入ったので食べ方を調べたらみんな結構肉を巻いていた。あとは味噌をつけて食べる、くらいしかない。とりあえずみんなに倣って肉を巻く。せっかくなので茎は残して骨っぽくしてみたら衣をつけて揚げたくなった。
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