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ハワイの味✨本格ガーリックシュリンプ
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ハワイの味✨本格ガーリックシュリンプ-レシピのメイン写真

ハワイの味✨本格ガーリックシュリンプ

ROSEhoshi
ROSEhoshi @cook_40249129

オアフ島ノースショアで食べたガーリックシュリンプの味が忘れられず再現してみました

このレシピの生い立ち
失敗しない、手軽に簡単に、たくさん海老が食べたくて

オアフ島ノースショアで食べたガーリックシュリンプの味が忘れられず再現してみました

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ROSEhoshi
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材料

2人分
  1. 海老 10匹
  2. ★オリーブオイル 大さじ3
  3. ★玉ねぎ 1/2個
  4. ★ニンニク 2片
  5. ★塩 小さじ1/2
  6. ★胡椒 適宜
  7. ★砂糖 小さじ2
  8. ★白ワイン 大さじ2
  9. ★醤油 小さじ2
  10. バター 10g
  11. レモン お好みで
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作り方

  1. 1

    海老は殻ごと洗って背ワタを取り切り込みを入れます。（足だけ外しても良いです。食べる時剥きやすいです）

    • ハワイの味✨本格ガーリックシュリンプ作り方1写真
  2. 2

    ★印の漬け込み液と玉ねぎをポリ袋に

    • ハワイの味✨本格ガーリックシュリンプ作り方2写真
  3. 3

    海老を入れて冷蔵庫で2時間程漬けておきます

    • ハワイの味✨本格ガーリックシュリンプ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに液ごと入れて中弱火で

    • ハワイの味✨本格ガーリックシュリンプ作り方4写真
  5. 5

    海老に火が通ったらバターを入れて

    • ハワイの味✨本格ガーリックシュリンプ作り方5写真
  6. 6

    バターが馴染んだらレモンを添えて完成！

    • ハワイの味✨本格ガーリックシュリンプ作り方6写真

コツ・ポイント

漬けて焼くだけなのでコツも無く簡単です！
殻が面倒ならば剥いてもオッケー！

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ROSEhoshi
ROSEhoshi @cook_40249129
2021/09/28 22:29に公開
お料理大好き✨器好きです
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