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洋風アボカドざるそば
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洋風アボカドざるそば-レシピのメイン写真

洋風アボカドざるそば

ナオミgreen45
ナオミgreen45 @cook_40381001

アボカドとオリーブオイル、麺つゆが、意外と合う
ことに大感激!見た目は、あまり、美味しそうには見えませんが、意外に○。

このレシピの生い立ち
大好きなアボカドを使って晩御飯を時間かけずに、作りたかったので、家にあった、和そばで、思いつきで、作ってみました。

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洋風アボカドざるそば

ナオミgreen45
ナオミgreen45 @cook_40381001

アボカドとオリーブオイル、麺つゆが、意外と合う
ことに大感激!見た目は、あまり、美味しそうには見えませんが、意外に○。

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材料

  • 和そば 2束
  • オリーブオイル 適量
  • わさび お好み
  • よく熟したアボカド 1個
  • 麺つゆ 適量
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作り方

  1. 1

    袋に記載通りに和そばを茹でる。

  2. 2

    つゆは、どんぶりに麺つゆ、オリーブオイルわさびを入れる。皮とだねを除いたアボカドをよく潰して入れる。

  3. 3

    ざるそばをよく冷やしてお召し上がりください。

コツ・ポイント

麺つゆは、薄めない方が、美味しいと思います。

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ナオミgreen45
ナオミgreen45 @cook_40381001
2021/09/25 11:02に公開

このレシピのキーワード

ざるそば アボカド そば わさび

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