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ゴマ入りふんわり鮭フレーク*
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ゴマ入りふんわり鮭フレーク*-レシピのメイン写真

ゴマ入りふんわり鮭フレーク*

Hauoliキッチン
Hauoliキッチン @cook_40103597

ゴマが香るふわふわ鮭フレークです!!お魚苦手な方にも子供さんにも*
このレシピの生い立ち
鮭フレーク大好きな息子が市販のものを一度にたくさん食べるので塩分や添加物が気になり、自分で作ってみました。
一切れで一瓶分作れるので体にもお財布にも良いですよ!!

ゴマが香るふわふわ鮭フレークです!!お魚苦手な方にも子供さんにも*
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一切れで一瓶分作れるので体にもお財布にも良いですよ!!

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ゴマが香るふわふわ鮭フレークです!!お魚苦手な方にも子供さんにも*
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鮭フレーク大好きな息子が市販のものを一度にたくさん食べるので塩分や添加物が気になり、自分で作ってみました。
一切れで一瓶分作れるので体にもお財布にも良いですよ!!

ゴマが香るふわふわ鮭フレークです!!お魚苦手な方にも子供さんにも*
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材料

1瓶分
  1. 鮭 1切れ
  2. 酒 小さじ1
  3. みりん 小さじ1
  4. 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    鮭をアルミホイルで包む。

  2. 2

    フライパンに水を入れて沸騰したら①を入れて1分くらい茹で、火を止めて5分放置する。

  3. 3

    鮭から骨を取りほぐす。

  4. 4

    フライパンに鮭と調味料を入れて炒めたら出来上がり!!

  5. 5

    一切れでちょうど一瓶分です!

    • ゴマ入りふんわり鮭フレーク*作り方5写真

コツ・ポイント

茹で時間は鮭の大きさで調節して下さい。
最後に炒めるので完全に火が通ってなくてもOKです。

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Hauoliキッチン
Hauoliキッチン @cook_40103597
2021/09/25 08:34に公開
こんにちは!ご覧頂きありがとうございます(*^^*)レシピを保存してくれたり、つくれぽを頂いたり、とても嬉しく毎日の料理の励みになってます♡
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