カカオニブのアボカドスムージー

Name: カカオニブのアボカドスムージー
Cuisine: 日本語
Ingredients: カカオニブ 小さじ１; アボカド １個; 牛乳(豆乳でも) １カップ; はちみつ 大さじ１; レモン 半分

アマモス・アマゾン @cook_40460743

ブラジル定番のアボカドスムージー　ぎゅっと絞ったレモンでさっぱりと仕上げます
このレシピの生い立ち
アマゾン野生種カカオを低温処理した栄養たっぷりのロー(RAW)カカオニブを気軽にご自宅で楽しめるレシピを紹介します

カカオニブのアボカドスムージー

アマモス・アマゾン @cook_40460743

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材料

カカオニブ小さじ１
アボカド１個
牛乳(豆乳でも) １カップ
はちみつ大さじ１
レモン半分

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作り方

1

カカオニブ以外の材料とレモンの絞り汁をミキサーに入れ攪拌する
2

味見をしてハチミツを調整する
3

カカオニブとすりおろしたレモンの皮をトッピングし完成
4

コツ・ポイント

・アボカドもレモンも個体差があるので最後にハチミツで味を調整する
・テクスチャーはかなりもったりとした感じ

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つくれぽ

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アマモス・アマゾン @cook_40460743

2021/09/26 15:59に公開

ブラジル・アマゾン野生種カカオのロー(RAW)カカオニブを使ったレシピを紹介中。アマゾンの「野生」を味わうことを通じて、現代の私たちが見失いがちな「野性」を取り戻す体験を、Amamos Amazonがお届けいたします。カカオニブは１０月よりオフィシャルサイトで販売スタートしました。Come into the wild!https://shop.ama-ama.co.jp

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