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鶏もも照り焼き
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鶏もも照り焼き-レシピのメイン写真

鶏もも照り焼き

every12
every12 @cook_40323966

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材料

  • 鶏もも肉 1枚300g
  • 薄力粉 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ2.5
  • 砂糖 小さじ2.5
  • 酒 小さじ2
  • みそ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フォークで鶏肉に穴を開け、薄力粉を揉み込む。

  2. 2

    皮を下にして耐熱容器に入れ、混ぜた調味料を加える。

  3. 3

    ラップか蓋をして、レンジで3分、肉をひっくり返して再びレンジ2分。そのまま10分おき、一口大に切る。

コツ・ポイント

もも肉→胸肉、みそ→ソースでもOK。

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every12
every12 @cook_40323966
2021/09/28 06:25に公開

このレシピのキーワード

照り焼き 鶏もも肉 薄力粉 酒 味噌

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