ダイソーで買った小さなフライパンで作りました。

玉ねぎスライスを器に入れて、軽くラップをする。500ｗのレンジで約２分チンする。

フライパンに分量の水と白だしを入れ火をつける。レンチンした玉ねぎを入れて沸騰させる。煮立てる必要はなし。

沸騰したら溶き卵を回し入れ、ひと煮立ちさせる。器にご飯をもって、静かに乗せて出来上がり。