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フライパンで簡単すき焼き風煮
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フライパンで簡単すき焼き風煮-レシピのメイン写真

フライパンで簡単すき焼き風煮

クローバー!
クローバー! @cook_40084770

白菜やきのこの美味しくなる季節!フライパンで簡単調理!
このレシピの生い立ち
すき焼き鍋を出すのがちょっと面倒だったのでフライパンで作ってみたら作るのも洗い物も簡単にすみました!

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材料

4人分
  • 牛肉もも肉 200g
  • 白菜 1/4玉
  • 糸こんにゃく 150g
  • 人参 150g
  • 舞茸 1株
  • 豆腐 300g
  • 春菊 1袋
  • 砂糖 大さじ4
  • 醤油 大さじ4
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作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    フライパンに砂糖と醤油を入れて白菜、こんにゃく、人参舞茸を入れて火をつけます

  3. 3

    水が出てきたら豆腐を入れて、肉、春菊を入れて煮たら出来上がり

コツ・ポイント

春菊が苦手な方は白ネギも美味しいです!合い挽きや牛ミンチでもオススメ

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クローバー!
クローバー! @cook_40084770
2021/10/11 12:23に公開
保育園の栄養士です!毎日子供の笑顔を見ながら食事作りをしています
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このレシピのキーワード

煮物 すきやき 春菊 牛肉 白菜 もも肉 にんじん まいたけ 糸こんにゃく 豆腐

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