冷凍のササミ、ウインナー、ロールキャベツ、ベーコンをナベに入れキューブコンソメ水に一緒に浸けて置きます。

未だ火はつけません。ササミに爪楊枝がスッと刺さったら

他の野菜類も入れて、ここではじめて弱中火に掛けます。

アクが出て来たら丁寧に救います。

ジャガイモは洗って皮ごとラップに包み約3〜4分レンチンして爪楊枝が中まで刺さればok皮をむいて最後に入れて

白ワインを入れて粗挽き黒コショウを入れ最後にバターを入れて1〜2分弱火で煮て

出来上がりです。
（スープの材料はお好みで入れて下さい。）