スイートパンプキン
さくらたんたん @cook_40481958
イベントでいただいたレシピのメモです。
このレシピの生い立ち
子育て支援のイベントでもらったレシピです。準備さえきちんとしておけば、こどもと楽しく簡単に作れて、美味しいとパクパク食べていたので、いつでも作れるようにとメモしました。
ハロウィン仕様なら、チョコペンで顔を書くなどすると可愛いようです。
スイートパンプキン
イベントでいただいたレシピのメモです。
このレシピの生い立ち
子育て支援のイベントでもらったレシピです。準備さえきちんとしておけば、こどもと楽しく簡単に作れて、美味しいとパクパク食べていたので、いつでも作れるようにとメモしました。
ハロウィン仕様なら、チョコペンで顔を書くなどすると可愛いようです。
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】
★オーブン２５０度予熱
★薩摩芋は皮をむき、一口大に切り、水に晒す
★南瓜は種を取り、皮をむき、一口大に切る - 2
①薩摩芋は水気を切り、砂糖10gをまぶしてふわっとラップをし、電子レンジで加熱。
（600W １分半程） - 3
②南瓜は耐熱容器に入れ、ふわっとラップをかけ、電子レンジで加熱。
（600W ２分程） - 4
③①をボウルに入れ、マッシャーなどで潰し、②を加え、更に潰す。
砂糖、バター、牛乳、レーズン、シナモンの順に入れ混ぜる。 - 5
④８等分し、それぞれを丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
溶き卵を刷毛で塗り、黒ごまを飾る。 - 6
⑤２３０度のオーブン出で１０分焼く。
（うっすら焦げ目が付けばオッケー）
コツ・ポイント
①②をボウルに入れる際、水気を切ること。
こどもと楽しく作れます。
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